El antiguo Euskal Piel será una cafetería con restaurante

Marivi Salvo 6 de octubre de 2017

El Ayuntamiento acaba de conceder licencia de actividad clasificada para el local, solo en planta baja

El antiguo local de Euskal Piel, en la calle Zapatería, 37, será finalmente una cafetería-restaurante. El área de Ciudad Habitable y Vivienda acaba de firmar una resolución otorgando licencia de actividad clasificada para estas actuaciones, aunque solo en la planta baja del edificio, no en las dos restantes.

En concreto, la resolución de 15 de septiembre, otorga a Carlos Echeverría Mazo la licencia de cafetería restaurante, aunque “no autorizándose las obras correspondientes a la reforma y acondicionamiento del local que suponen derribos, la ejecución de una nueva escalera de acceso a la entreplanta, y de los nuevos aseos, etc, que necesitan de un nuevo proyecto/s que las desarrolle”, se precisa y se añade que “el establecimiento objeto de la licencia se encuentra ubicado en un edificio protegido en grado 3, según el Catálogo del Plan Municipal de Pamplona”, por lo que “todas las intervenciones respetarán los valores del edificio”. La resolución también especifica que el aforo interior de público máximo total en el establecimiento “será de 200 personas, repartiéndose entre el uso de cafetería, al que corresponden 105 personas, y el uso de restaurante, con 95 personas”. El nivel de aislamiento acústico a ruido aéreo “será como mínimo de 60 dB (A)”. El proyecto de un actividad hostelera en el antiguo Euskal Piel de Zapatería se remonta al año 2015, y fue una de las licencias paralizadas por la moratoria de hostelería. En enero de este año, los expedientes fueron de nuevo valorados por el área, y en este caso, fue desestimado, al plantearse “un restaurante de 872 m2, cuando la nueva normativa ahora en vigor fija una superficie máxima de 450 m2”, un inconveniente que ha podido influir en la modificación del proyecto y que este solo se haga en planta baja. Respecto a las distancias mínimas exigidas para su implantación (50 metros de otra actividad igual) cabe suponer que se acoge, a tenor de la licencia.

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